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宜蘭紅豆湯圓

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這裡賣的不只是「紅豆湯圓」,還有羅東人從小到大的美味記憶,一碗碗料好實在的湯圓,在羅東夜市旁卻有一甲子的時光縮影

深厚手藝來自歲月的累積,道地口味而古早,總引來滿滿人潮

沒有招牌、沒有店名,更別說是華麗裝潢!

就這樣以「羅東紅豆湯圓」之稱屹立快60年頭,嚐的是追憶的古早味

小攤位前飄著徐徐熱氣,一鍋用糖水熬煮著湯圓,一鍋則加入黑糖慢火爐上熬煮通透的紅豆

站在遠處就能感受到甜滋滋的熱氣

每天現磨米製成湯圓與外面磨粉調配截然不同,絕對是真材實料手做的好味道~

一顆顆躍入爐中的湯圓,小小白胖胖的在滾燙糖水內翻滾著顯得特別可口

販售種類很簡單,紅豆湯圓、紅豆湯、圓仔湯,冰的熱的

紅豆湯圓端上來時,冒著熱氣的甜滋味立刻令人幸福感十足,愛吃甜食的我等不及享用了!

這裡的紅豆粒飽滿的非常誘人,鬆軟綿密間有著記憶中甜湯味道卻不膩口,可以一口接著一口~

雖然沒有像一般湯圓充滿嚼勁,但卻吃得到糯米香甜與軟韌,口感溫和帶著濃濃古早味

「羅東紅豆湯圓」手工現做現賣,銅板價親民美味,有機會也一定要來嚐嚐這碗在地好味道!

 

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FB:多多吃什麼

 

羅東紅豆湯圓

地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段180號

電話:03 954 8328

營業時間:08:00-21:30